Το μανταρίνι είναι ένας καρπός παρόμοιος με ένα πορτοκάλι, αλλά μικρότερος, με μια πιο αρωματική γεύση και πιο εύκολο να ξεφλουδιστεί. Τόσο το δέρμα όσο και η σάρκα είναι πορτοκαλί. Χωρίζεται σε 8-10 τμήματα και έχει μια γλυκιά γεύση.

Περίοδος: Οκτώβριος, Νοέμβριος, Δεκέμβριος, Ιανουάριος, Φεβρουάριος